2009年5月21日木曜日

menu作り


学校の課題でカフェレストランのメニュー作りをしました。全くお見せできるようなものではないんだけど、反省点も含め今回は載せます。ちなみに料理の写真と料理はサイトから引っ張ってきてOKだったので色々組み合わせて使っています。(私の頭は今10月のハワイに飛んでるのでハワイアンカフェになっちゃいました^^)
昨日提出したんですが、他の友達のを見てびっくり!!!ほんとにお店にあるような洗練されたものみたいのだったんです。そういうバインドしてくれるお店で作ってもらったらしい・・そこまでする???宿題で??と思ったんだけど綺麗に仕上がってました。他の子は会社でラミネート機械があるのでそれを使ったらしい。私はというとカラープリンターを探すだけでもものすごく苦労してたのに。。私が知らないだけかもしれないけど、シンガポールにカラープリントするサービスがあまりないんですよねぇ。結局友達の会社でしてもらいました。ハンコも欲しかったんだけどすごく高かったし、アルファベットのハンコを見つけられなかったのでホリホリしました。時間もないのにこんな事にしかも、先生が気づくわけがない所に時間をかけてしまった。私のいけないところです。今回の課題のコンセプトはカスタマーの興味を引くようなメニュー作りだったのでやっぱり中途半端な手作りでは機械の綺麗さには及ばないのかなぁ。。と思っちゃったりしました。はぁ~なんかジレンマ。今日やっと別のレポートが終わったんですが今からまた土曜のテスト勉強です。気晴らしにブログアップしてます^^これも私のダメなとこかも。



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